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Il n'y avait qu'un pas que la Maison Guillot n'a pas hésité à franchir. Le résultat : un rosier Générosa® Paul Bocuse®, ardent et vigoureux, au port arbustif, à la floraison très remontante et au feuillage vert mat. La rose est bien double et ses pétales forment de beaux quartiers bien dessinés et de belle taille, sa couleur rose onctueux est relevée d'orange. Les pétales extérieurs de ce rosier forment une coupe d'où s'échappe un parfum fruité. En liqueur ou en confiture, les roses de ce rosier parfumé sont-elles mangeables ? Pour l'heure, régalons-nous avec les yeux. Le rosier Générosa® Paul Bocuse® diffuse un doux parfum de melon, cerise, thé vert qui nous accompagne plusieurs jours à la maison dans de beaux bouquets de roses.
"Je veux rendre un hommage tout particulier à Jean-Pierre Guillot, le créateur de tant de merveilles, qui rendent le monde plus beau et certainement meilleur et je le remercie d'avoir eu la bonté de m'honorer en créant une rose portant mon nom. Son art comble de bonheur notre environnement, souhaitons que sa notoriété se perpétue et dure plus longtemps que ne durent les roses !" Paul Bocuse
Et pourquoi pas continuer dans l'art culinaire avec les roses Reine Sammut, Anne-Sophie Pic, Ladurée ?